Chuletas de cordero a la brasa
Asadas sobre ascuas de encina con patatas panaderas y sal Maldon.
Todo en tu móvil
7 raciones para compartir en la mesa.
Tacos de carrillera y arepas de pollo.
Aguas, refrescos, cervezas, vinos, cafés y copas.
Nuestra historia ilustrativa
La barra de Vicent y Carmen
En la historia ficticia de Raíces Latinas, los abuelos Vicent y Carmen levantaban la persiana al amanecer para preparar el esmorzaret valenciano.
Recomendación de la Casa
El Cremaet Tradicional
Nacido del alma marinera y del campo valenciano, el Cremaet es el broche de oro que corona el esmorzaret. En copa de cristal grueso se quema a fuego lento el ron con azúcar, canela en rama, piel de limón y granos de café, logrando su icónica trilogía de capas: licor dorado en la base, café puro en el centro y una densa crema aromática coronando el vaso.
Entrantes latinos
Dos propuestas para abrir el apetito.
Ingredientes y alérgenos pendientes de verificar con el establecimiento.
Especialidades
Tacos de carrillera y arepa de pollo desmechado.
Platos principales
Recetas para descubrirIngredientes, alérgenos y trazas pendientes de verificación.
Una carta para viajar
Entrantes, especialidades y un final dulce. Cada plato cuenta una historia.
Entrantes
Para comenzarEspecialidades
Tacos y arepasPostres
Un final dulceIngredientes, precios y alérgenos pendientes de confirmación.
Bebidas
Cervezas, vinos, cafés, refrescos y bebidas tradicionales del bar.